La masa es uno de los alimentos más antiguos cultivados por el ser humano. Lo encontramos en el pan y los productos de panadería, siendo su principal componente los cereales, como el centeno, el trigo y los multicereales. Además, se utilizan las mas diversas masas para la fabricación de pitas, tornillas, muffins, bizcochos y pastas, así como para otros productos alimenticios. Para el transporte de estos medios frecuentemente muy viscosos y pegajosos, las bombas de rotor helicoidal seepex se fabrican con materiales especiales. Otro de los campos de aplicación es el bombeo de glasas, aromas y colorantes.